La Alcaldía de Ibagué intensificó los controles sanitarios en más de 20 dulcerías para garantizar una celebración segura y libre de riesgos para los más pequeños.
En vísperas de la celebración del Día de los Niños, la Alcaldía de Ibagué realizó un operativo sorpresa en más de 20 dulcerías de la ciudad con el fin de proteger la salud de los menores y garantizar la inocuidad de los productos que se comercializan en esta fecha especial.
Durante la jornada, funcionarios de la Secretaría de Salud Municipal inspeccionaron las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos, la correcta conservación de los alimentos y el cumplimiento de las normas de rotulación y almacenamiento.
El resultado fue contundente: más de 1.000 dulces y golosinas fueron desnaturalizados por no contar con fecha de vencimiento visible o encontrarse vencidos, representando un riesgo potencial para los consumidores.
“Un nuevo operativo fue adelantado por la Secretaría de Salud Municipal en compañía de la Policía Nacional, con el fin de verificar que los productos vendidos durante la celebración del Día de los Niños fueran de calidad”, señaló Liliana Ospina, secretaria de Salud Municipal.
La Administración Municipal reiteró su llamado a los comerciantes para que los productos ofrecidos al público cuenten con registro sanitario, así como con condiciones adecuadas de temperatura, limpieza y rotulación.
Finalmente, la Alcaldía anunció que continuará realizando acciones de inspección, vigilancia y control en establecimientos de alimentos, especialmente durante fechas de alta demanda, para promover una celebración segura, responsable y saludable para todos los ibaguereños.
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